Kochschule Wachtelbrüstchen Kochschule Kochschule

… können Hobbyköche und Feinschmecker bei Ludwig Bechter lernen. Der Meisterkoch lässt sich in seiner weithin bekannten Kochschule freimütig über die Schultern schauen. In seinen Kochkursen im kleinen Teilnehmerkreis gibt er so manche Küchengeheimnisse preis und verrät Zubereitungskniffe und -techniken. So können die Teilnehmer später am heimischen Herd bewundernde Erfolge feiern.

Zunehmender Beliebtheit erfreuen sich die Kochkurse bei Firmen, die ihre Geschäftspartner oder Mitarbeiter zu einem Kochkurs mit Eventcharakter einladen.  Gemeinsam kochen wir, was Ihnen gefällt oder was Sie schon immer mal probieren wollten. Es wird ein unvergessliches Erlebniss, das versprechen wir Ihnen.

Termine:

Die Kurse finden immer samstags in der Zeit von 9 bis 16 Uhr statt.

Am Ende eines jeden Kochkurses steht ein Vier-Gänge-Gourmet-Menü, serviert mit den passenden Weinen.

Bei den Kursen werden immer verschiedene Themen behandelt wie z.B. Suppen & Saucen, oder Fischgerichte, oder Wildgerichte, oder vegetarische Küche, oder italienische Küche usw. damit sich die Teilnehmen ganz speziell auf einem bestimmten Gebiet informieren und weiterbilden können. Dabei ist Ludwig Bechter wichtig, daß es Rezepte sind, die man zu Hause auch gut nachzukochen kann, ohne daß eine Profiküche und eine ganze Küchenmannschaft zur Verfügung stehen. Die genauen Termine finden Sie in der Rubrik „Kochkurstermine„.

Kleidung:

Sie sollte bequem und sportlich sein. Kochschürzen und alle weiteren Kochutensilien erhalten Sie von uns.

Stornierungen:

Stornierungen bis 14 Tage vor dem Kurs sind möglich, danach muss ich leider 75% der Kursgebühr verlangen. Ich bitte um Ihr Verständnis.

Absage eines Kurses:

Bei weniger als 5 Anmeldungen zu einem Kochkurs behalte ich mir das Recht vor, den Kurs abzusagen. Ich werde Sie dann aber frühzeitig darüber informieren.

Kursgebühr:

Die Kursgebühr beträgt € 135,- Darin enthalten sind der Kochkurs, die Rezeptunterlagen, ein 4-Gänge-Menü mit den dazu passenden Weinen, Sektempfang, Mineralwasser und Kaffee.

Gutscheine:

Wenn Sie einem lieben Menschen, der sich für Kochen und gutes Essen interessiert eine besondere Freude machen wollen, haben wir einen Tip für Sie. Verschenken Sie doch einfach einen Gutschein für einen Kochkurs oder einen Schlemmergutschein. Dies ist ein nicht alltägliches Geschenk, das sicher viel Freude machen wird.

Anmeldung:

Anmelden können Sie sich unter Telefon 07223 900180, Fax 9570273 oder per E-Mail ludwig-bechters-lamm@t-online.de